《扬州小孟》正文 033 后厨
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孟小花把所有的念头统统的抛到脑后，一个人又在这个庞大的沈府里按照沈玉门的记忆走了一遍，心里那一份情怀得到了满足，一颗心也踏实了。他就这样在沈府中住了下来，当然他依然只能住在那一间书房，当然并不是他不能住其他的房间，只是他也懒得换了，再说住在这间书房里也没有什么不好。
半天下来，把个沈府里里外外逛了个遍，就像一只老虎在巡视自己的领地一样，事情虽然简单，但他觉得这一个步骤不可或缺。孟小花再次回到书房的时候，天色已经比较晚了，这时他的肚子有点闹了，也不知道这是什么时候了，看这天色应该早就该吃晚饭了才是，怎么也不见下人来给自己这个家主上饭菜呢？
肚子在这个时候又叫了起来，他有点坐不住了。俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃就饿得荒。他这几天一直在船上，吃的都比较简单，不管是对孟小花这个原身的厨子来说，还是对沈玉门来说都已经算是十分不易的事了。加之一路上又没有怎么休息好，身体已经有点的造反了。
他也不想在房间里干等着，他又不是不知道沈家的伙房位置，加之孟小花的潜意识里对厨房的衷情程度，使得他奔向厨房的步子越来越急，到了最后几乎就是用的小跑了，以孟小花现在的功力，速度自然不低，不用盏茶时间就来到了伙房前。站在门口的他那躁动的心情才稍显平复了些，但随之而来的则是一种莫名的激动，就好像土匪见到了成堆的黄金，色鬼碰上了的美女一样，让他难以平静。
他深吸一口气，尽量使自己的情绪稍微稳定一点，不致于被门内特殊的氛围给感染。他提了下衣摆越过门槛进到屋里。这时正是用餐的时段，整个若大伙房里的人都正在忙碌之中，不管是大厨还是小工，又或者是厨娘等，都没有一个闲着的。各自有自己的事在忙。
孟小花进来时也没有人注意到他，但有一例外，那就是这个厨房里的管事马五叔。这马五在沈家可以说呆了已经一辈子了，他自从厨艺出师后就一直在沈府里做事，这一做就是几下年，所以沈府把这个最紧要的地方让他来管理，虽然他年纪已经大了，手脚不怎么利索了，但管管事，看看场子还是很容易的。
整个厨房真正做事的还是沈府厨房的大师傅李坤福。他是金陵名厨陈寿的大弟子，一手厨艺不弱。这时他正在精心为这个家的家主沈玉门准备晚餐，哪儿还有心思管其他。
马五的年纪虽然大，但他的眼睛却是不花，反而十分的明亮，孟小花一进门他就看在了眼里，一个小跑地走到孟小花的身边，稍躬身体的对着孟小花叫了声“大少爷，你怎么有空来后厨这样脏乱的地方了，这么多年还是小老头头一次在后厨见到大少爷。大少爷你是有什么特殊的事情要吩咐我们做吗？”
说到这里他心中的疑惑已经慢慢地加大了起来，要知道面前这位大少爷可是他看着长大的，从小到大都未曾到过后厨这带的院子里来过，今天真是开天荒的头一次。
但他毕竟年龄在那里，见过的事也多了，对于一些什么突发的事情也不会有太大的反应，只是心中存疑而已，他也只是稍带着问一下，要是沈玉门不搭理他，他也不会觉得有什么不好。
孟小花见到这个都可以做自己爷爷的老人家，还在这伙房里忙着，感觉怪怪的，不过他这时却没有管这些，他来此地是来找吃的的，要是能自己过把手瘾亲自下厨做了自己想吃的菜当然更好了，不过他也不想做的太过，毕竟他这个时候还是沈玉门的身份，如果一个大少爷突然变得像个厨子了，他想这沈府里的一群人恐怕不知道会怎么想了。这样看在找麻烦的行为他觉得还是少做为妙，他可不是原来的那个一心只想做厨子的孟小花了。
虽然这回只是想找些吃的，但做为一个家主，还是江湖上赫赫有名的武林盟主，就是再饿也得有应有行为方式。不可能像个饿死鬼一样四处找吃的吧，所以见到这位老马叔既然问起，干脆就坦然说明了来意：“马五叔，这回在外面受了点伤，身体最近要修养一段时间，你给我安排一下厨房，以后每天给我做四顿饭，每顿饭最好能配一些补血回气的药材一起做，另外每个晚上给我炖个汤——就炖我最爱吃的老母鸡炖猪蹄吧，当然还给我加几个你们拿手的汤给我换着来吃，单只喝一种汤就是再喜欢也会喝烦的。我就先回去了，对了晚餐尽快帮我送到书房里去，麻烦五叔了，我就先回了你们忙吧。”说完他转身不急不缓的往回去走了。
马五叔这时才应和好，愣神的看着沈玉门的身影在自己的视线里消失了才回身对着伙房里的一众人等大声喝道：“大家都给我停下……”这声喝声，其声音洪亮，底气充足，一看就是内力深厚之辈。刚走出后院的孟小花也大感意外：“没有想到这么一个伙房里的糟老头子竟然还是一个大高手，沈府里果然卧虎蒧龙啊。”
他也没有急着回房，一路只当观赏园子里景色了，不想才转过两道门就见大总管石宝山急急忙忙地从一处拱门之后走出来。见到孟小花脸上露出喜色地急走到他面前道：“大爷，你怎么跑到这后堂里来了，这后面又乱又脏的，你有什么事可以吩咐下面的丫头和家丁们来传个话就行了。大爷这几天一路鞍马劳顿还是呆在房里休息下，有什么事可以叫水仙和牡丹那三个丫头做就是。现在形式越来越不乐观，还是请大爷先养好身子为好。刚才属下已经发出的信号，把在外的好手都招了回来，以防青衣楼的人马突袭咱们沈府。另外就是来告诉大爷程二你和孙少主已经安排妥当，特来问一下大爷，等下是不是和他们二位一起用个卡餐？”
孟小花见了这个石宝山就不由地想起电视里的那个，现在想来不过是导演或编辑的恶趣味罢了，要是堂堂的金陵沈府的大总府是个那样忘恩负义，见利而忘义的小人的话，也不可能在沈府在这么年还把个沈府打理的井井有条了。他与这人接触的这几个月来，就可以看出这人真是全心全意的为了沈府，可以说他与沈府已经分割不开了。既然问起了这事他也不好不回，想了下，还是拒绝道”算了，二弟三弟又不是外人，想来他们也不会和我这个大哥计较这些小节，石总管你等下就替我去招呼一下他们好了，等明天我再府里摆个宴席，好好的款待他们和回一路上为我们出生入死的几位恩客。武当的无心道长和青城的四位侠士你们也都安排好了吗？可不要怠慢了他们。“
石宝山回道：”大爷放心，这些水仙丫头早就安排好了，对了，明天大小姐听说了你这次在外面受了伤，说是要回来看一看你，现在已经动身了，估计过个几天应该就会到了。大爷你还是要安排好时间去城外迎接一下，免得发生什么意外，毕竟现在青衣楼的人都聚集到了这四周，要是对大小姐不利也是防不胜防啊。“
孟小花听了也没有当场回他，只是动步向书房走去，石宝山也没有催促，只是亦步亦趋的跟在他的后面。走过几条长廊，孟小花才出声道：”这件事，你暂时先不要伸张吧，你派几个机灵点的伙计分散到大小姐常用的那两处码头和要道上去盯着，一有消息也好及时回报给我们，记得这回最好是找些生一点的面孔，不要让青衣楼的人给轻易识破了，免得平白损失人力。“快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
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肚子在这个时候又叫了起来，他有点坐不住了。俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃就饿得荒。他这几天一直在船上，吃的都比较简单，不管是对孟小花这个原身的厨子来说，还是对沈玉门来说都已经算是十分不易的事了。加之一路上又没有怎么休息好，身体已经有点的造反了。
他也不想在房间里干等着，他又不是不知道沈家的伙房位置，加之孟小花的潜意识里对厨房的衷情程度，使得他奔向厨房的步子越来越急，到了最后几乎就是用的小跑了，以孟小花现在的功力，速度自然不低，不用盏茶时间就来到了伙房前。站在门口的他那躁动的心情才稍显平复了些，但随之而来的则是一种莫名的激动，就好像土匪见到了成堆的黄金，色鬼碰上了的美女一样，让他难以平静。
他深吸一口气，尽量使自己的情绪稍微稳定一点，不致于被门内特殊的氛围给感染。他提了下衣摆越过门槛进到屋里。这时正是用餐的时段，整个若大伙房里的人都正在忙碌之中，不管是大厨还是小工，又或者是厨娘等，都没有一个闲着的。各自有自己的事在忙。
孟小花进来时也没有人注意到他，但有一例外，那就是这个厨房里的管事马五叔。这马五在沈家可以说呆了已经一辈子了，他自从厨艺出师后就一直在沈府里做事，这一做就是几下年，所以沈府把这个最紧要的地方让他来管理，虽然他年纪已经大了，手脚不怎么利索了，但管管事，看看场子还是很容易的。
整个厨房真正做事的还是沈府厨房的大师傅李坤福。他是金陵名厨陈寿的大弟子，一手厨艺不弱。这时他正在精心为这个家的家主沈玉门准备晚餐，哪儿还有心思管其他。
马五的年纪虽然大，但他的眼睛却是不花，反而十分的明亮，孟小花一进门他就看在了眼里，一个小跑地走到孟小花的身边，稍躬身体的对着孟小花叫了声“大少爷，你怎么有空来后厨这样脏乱的地方了，这么多年还是小老头头一次在后厨见到大少爷。大少爷你是有什么特殊的事情要吩咐我们做吗？”
说到这里他心中的疑惑已经慢慢地加大了起来，要知道面前这位大少爷可是他看着长大的，从小到大都未曾到过后厨这带的院子里来过，今天真是开天荒的头一次。
但他毕竟年龄在那里，见过的事也多了，对于一些什么突发的事情也不会有太大的反应，只是心中存疑而已，他也只是稍带着问一下，要是沈玉门不搭理他，他也不会觉得有什么不好。
孟小花见到这个都可以做自己爷爷的老人家，还在这伙房里忙着，感觉怪怪的，不过他这时却没有管这些，他来此地是来找吃的的，要是能自己过把手瘾亲自下厨做了自己想吃的菜当然更好了，不过他也不想做的太过，毕竟他这个时候还是沈玉门的身份，如果一个大少爷突然变得像个厨子了，他想这沈府里的一群人恐怕不知道会怎么想了。这样看在找麻烦的行为他觉得还是少做为妙，他可不是原来的那个一心只想做厨子的孟小花了。
虽然这回只是想找些吃的，但做为一个家主，还是江湖上赫赫有名的武林盟主，就是再饿也得有应有行为方式。不可能像个饿死鬼一样四处找吃的吧，所以见到这位老马叔既然问起，干脆就坦然说明了来意：“马五叔，这回在外面受了点伤，身体最近要修养一段时间，你给我安排一下厨房，以后每天给我做四顿饭，每顿饭最好能配一些补血回气的药材一起做，另外每个晚上给我炖个汤——就炖我最爱吃的老母鸡炖猪蹄吧，当然还给我加几个你们拿手的汤给我换着来吃，单只喝一种汤就是再喜欢也会喝烦的。我就先回去了，对了晚餐尽快帮我送到书房里去，麻烦五叔了，我就先回了你们忙吧。”说完他转身不急不缓的往回去走了。
马五叔这时才应和好，愣神的看着沈玉门的身影在自己的视线里消失了才回身对着伙房里的一众人等大声喝道：“大家都给我停下……”这声喝声，其声音洪亮，底气充足，一看就是内力深厚之辈。刚走出后院的孟小花也大感意外：“没有想到这么一个伙房里的糟老头子竟然还是一个大高手，沈府里果然卧虎蒧龙啊。”
他也没有急着回房，一路只当观赏园子里景色了，不想才转过两道门就见大总管石宝山急急忙忙地从一处拱门之后走出来。见到孟小花脸上露出喜色地急走到他面前道：“大爷，你怎么跑到这后堂里来了，这后面又乱又脏的，你有什么事可以吩咐下面的丫头和家丁们来传个话就行了。大爷这几天一路鞍马劳顿还是呆在房里休息下，有什么事可以叫水仙和牡丹那三个丫头做就是。现在形式越来越不乐观，还是请大爷先养好身子为好。刚才属下已经发出的信号，把在外的好手都招了回来，以防青衣楼的人马突袭咱们沈府。另外就是来告诉大爷程二你和孙少主已经安排妥当，特来问一下大爷，等下是不是和他们二位一起用个卡餐？”
孟小花见了这个石宝山就不由地想起电视里的那个，现在想来不过是导演或编辑的恶趣味罢了，要是堂堂的金陵沈府的大总府是个那样忘恩负义，见利而忘义的小人的话，也不可能在沈府在这么年还把个沈府打理的井井有条了。他与这人接触的这几个月来，就可以看出这人真是全心全意的为了沈府，可以说他与沈府已经分割不开了。既然问起了这事他也不好不回，想了下，还是拒绝道”算了，二弟三弟又不是外人，想来他们也不会和我这个大哥计较这些小节，石总管你等下就替我去招呼一下他们好了，等明天我再府里摆个宴席，好好的款待他们和回一路上为我们出生入死的几位恩客。武当的无心道长和青城的四位侠士你们也都安排好了吗？可不要怠慢了他们。“
石宝山回道：”大爷放心，这些水仙丫头早就安排好了，对了，明天大小姐听说了你这次在外面受了伤，说是要回来看一看你，现在已经动身了，估计过个几天应该就会到了。大爷你还是要安排好时间去城外迎接一下，免得发生什么意外，毕竟现在青衣楼的人都聚集到了这四周，要是对大小姐不利也是防不胜防啊。“
孟小花听了也没有当场回他，只是动步向书房走去，石宝山也没有催促，只是亦步亦趋的跟在他的后面。走过几条长廊，孟小花才出声道：”这件事，你暂时先不要伸张吧，你派几个机灵点的伙计分散到大小姐常用的那两处码头和要道上去盯着，一有消息也好及时回报给我们，记得这回最好是找些生一点的面孔，不要让青衣楼的人给轻易识破了，免得平白损失人力。“快眼看书小说阅读_www.bookcu.com