正文 86.第 86 章
推荐阅读： 宝鉴 扶明录 叶辰萧初然 重生之再铸青春 女神的上门豪婿(又名:女神的超级赘婿,主角:赵旭) 女神的上门豪婿 女神的上门贵婿 逆天丹帝 神魂丹帝 神魂丹帝 重生之搏浪大时代 仙府种田 这个领主大人非常科学 六指诡医 重生之我真是富三代 刚被悔婚超级天后带娃堵门 踏枝 叶君临
，最快更新美食博主在八零最新章节！
亲们防盗系统已打开, 低于百分之五十订阅，四十八小时再看么么哒 苏雅就买了三十斤, 和苏浩一起抬了回去, 放进洗衣服的大木盆里, 盆里装了水, 再倒入一些醋和盐, 让海虾吐出肚里的泥沙。
海虾比小龙虾好清洗，趁着苏浩清洗的时候, 苏雅已准备好了佐料, 花椒, 八角, 香叶，桂皮, 还有辣椒。
先将海虾稍微煮一下，然后再放进凉水中备用, 锅里放入油, 油热以后把所有的香料放进去, 等炸出了香味，就把海虾倒进去搅拌。等海虾红了, 就倒入盐和水继续煮, 煮熟以后也不急着起锅, 继续焖着。
这时我国的小龙虾还不多, 苏雅他们是买不到的, 就用海虾代替了小龙虾。苏雅也有些担心, 怕用麻辣小龙虾的做法做出的海虾，会不好吃，所以先少做一点实验。
小龙虾的壳厚实，味道适中，海虾的外壳很薄，更加入味，苏雅用料都小心翼翼的，盐也不敢放的太多，出来口味稍微有点淡，又放了点盐焖了一会，便起锅，怕熟过了吃着不鲜嫩。
还好煮出来的海虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，虽然没有小龙虾味道那么惊艳，但也很好吃了。
苏雅有些遗憾，但一家子却很是捧场，连连说好吃，苏雅盛了一盆都吃光了，桌子上只剩下一堆发红的虾壳了。
吃完了饭，苏雅就开始给一家子派活，天气越来越热，苏雅担心卤汤放不住，卤汤里面都是油，做菜的时候，放一点也很好吃的。便让苏浩把卤汤分作几份，给刘大驴子和王桂枝两家送了些。
包了一份麻辣海虾，还盛了一盆卤汤，让刘秀珍亲自给赵荣送过去。刘秀珍还有些不解：“前几天，你不是还不让给那院送吗？”
“此一时彼一时。”
“啥？”刘秀珍更懵了。
苏雅失笑：“妈，怎么说咱们毕竟是一家人，给他们一点教训就够了。而且这次咱们家遭贼，我爷爷和四叔四婶他们也是出了力的，应该给他们送些的。再说天热，这些卤汤也放不住，还不如做个顺水人情呐？”
刘秀珍咋舌：“你这丫头，怪不得你大哥说你，是个人精。”
苏娥去给王桂枝家送卤汤回来，闻言便接口道：“妈，你还夸她，以前咱家可都是你管事，现在都轮到这个死丫头当家作主了。”明明自己是姐姐，却被苏雅指使的团团转，苏娥很是不满。
刘秀珍却不理睬她告状，看着她嗤笑道：“你管好自己吧。”说完，就端着东西去了东院。
苏娥不悦的瞪了苏雅一眼，回自己的房间去了，本来家里的房子不够住，苏雅两姐妹是在一个屋子的。后来苏晨去造船厂上班，苏娥就搬去了大哥的屋里住。
苏娥整天啰啰嗦嗦的事还多，苏雅也烦她，如今分屋住，两人倒都清净多了。苏雅也没空理她，去厨房又盛了一份卤汤，包了一些海虾也去了东院。
东院里，刘秀珍送了东西去上屋，曹玲自然听见了动静，正靠在自家房门偷听动静，却响起的敲门声。
曹玲捂住自己的耳朵，不高兴的拉开了门，门外站着的却是苏雅，曹玲很是意外的问道：“苏雅，你来干嘛？我可没有再找你们家的事啊。”
苏雅笑眯眯的道：“看四婶说的，我就不能过来串个门子。”她说着把手上的盆递给了曹玲接道：“四婶，这是卤汤，你可以买点肉放进去炖，里面都是油，做菜的时候放一点也很好吃。”
卤汤熬制了十几天，汤汁入味，而且上面漂浮着厚厚的一层油，做菜的时候放一点，肯定很香。曹玲这才相信苏雅不是来找事的，但还是有些怀疑，接过盆子就送去了厨房。
屋子里，苏明武和一双儿女正坐在炕上听评书，声音不是很清晰，苏明武就在调试频道，发出滋滋的声音。
终于调对了频道，单田芳的声音清晰的从收音机里传了出来，苏洋和苏湘不禁欢呼。
苏明武却注意到了走进屋里的苏雅，虽然只有一墙之隔，但大哥家的孩子轻易是绝不会到东院的，这么晚了过来，是有什么事。
苏明武坐直了身子，刚想开口问询，苏雅已经笑眯眯的走了过来，把手里的胡叶打开，放在了炕桌上：“四叔，这是我做的麻辣海虾，你尝尝，苏洋，苏湘，你们也尝尝。”
鲜红的大虾，看着就十分鲜美，苏明武还在怀疑苏雅的来意，苏洋姐弟两个却是没有丝毫的防备，扑上来抓起一根大虾，就要往嘴里塞。
苏雅在炕边坐下，笑道：“不是那样吃的，要把虾壳剥掉，你们看这样，先把虾头掐掉，这虾线就带出来了，这些是不能吃。然后再剥开后壳，只吃里面的虾仁。”
苏洋和苏湘姐弟两个学别的不快，怎么吃却学的很快，苏雅交了一遍就学会了。苏雅就起身让道：“四叔，你也吃，我去和婶子说会话。”苏雅说着，拿了几个海虾就到厨房去了。
曹玲正在厨房收拾，舀了凉水倒在锅里，再把卤水的盆子放在冷水里，天热，这样放里面，省的坏掉。那卤肉的滋味曹玲也听说了，可是却吃不到嘴里，她也眼馋的很。
可是她被撵回娘家，刚刚回来，自家侄子又去刘秀珍家里偷东西，此时，她是绝不敢去招惹西院的人。即使嘴馋也拼命忍着，现在苏雅主动送了卤汤过来，她欣喜不已，盘算着明天去买点肉，好卤了吃。
刚收拾好，苏雅也跟了过来，还把剥好的海虾递给她吃。如果苏雅狠狠地骂她一顿，曹玲绝对不会害怕，可是苏雅这样一改常态，对她这么好，反而让她战战兢兢的，说话都结结巴巴的：“你到底想干嘛？”
苏雅一边剥虾，一边开口道：“家里的卤汤剩的不少，我想给四婶的娘家也送点过去，只是黑灯瞎火的，我不熟悉路，想四婶和我一起走一趟。”
曹玲顿时警惕起来：“我家陪了钱，可是你们不要，你不能再……”
以前在曹玲眼中，苏雅就是小孩子，能揉圆了搓扁了的那种。可是昨天夜里，苏雅明明听见了她矢口说出的话，却置若罔闻的淡定模样，让她觉察出，苏雅已经不是小孩子了，已经不是那个可以任她欺负的小孩子了。
苏雅笑的人畜无害：“都是亲戚，陪钱什么的就显得太见外了，我真没别的意思，就是想送点卤汤过去，四婶你要是嫌麻烦，那我就自己去了啊。”
放苏雅独自去自己娘家，曹玲更不放心，把腾出来的卤汤盆还给苏雅便道：“我陪你去，你一个小孩家家的，深更半夜的再迷了路。”
苏雅笑着接着盆子，回家又盛了一盆卤汤，交给曹玲拿着，自己拿了一包麻辣海虾，两人就一起去了曹家。
曹家在村子的东头，院墙也是石头垒就，院子很大，正屋是三间亮堂堂的砖瓦房，厢房和苏雅家一样，都是海草房。
曹家兄弟多，都是壮劳力，分的地也多，收成不错。他们兄弟也肯干，平时农闲的时候都去砖窑上干活。八四年分田到户以后，挣了些钱，便翻盖了几间砖瓦房，在村子里可是头一份，所以在村子里很是嚣张跋扈，连带的曹玲也嚣张了起来。
只是曹家虽然有钱，在村子里是数得上的人家，却不及苏广志德高望重，所以曹玲做错了事被赶回来，曹家也不敢找上门去。若是别的闺女受了欺负，他们曹家却是毫不客气的就打过去，那名声就更加的彪悍，在方圆百里，都没人敢惹。
曹玲和苏雅一起过去的时候，曹家刚刚吃完饭，还碰巧看见曹志去厨房送碗。曹志和苏雅同年，也是十七八岁的年纪，只是个头比苏雅可高了很多。但是见到苏雅，却和老鼠见了猫似的，慌忙跑进了自己的房间。
但眼尖的苏雅也看清了他脸上的疤痕，整整齐齐的四道抓痕，跟筢子挠过了一样，横担在脸颊上。苏雅拼命忍着才没笑出声，自己这个四婶打架还真是把好手，丝毫不手软啊。
曹家父亲去世了，老母亲年岁大了，白发苍苍的，但是也不闲着，在厨房里指挥着孙女收拾碗筷和锅台。
听见大门开阖的声音就走了出来，看见曹玲有些意外：“你这孩子怎么回来了，你又做了什么伤天害理的事，被亲家撵回来了。”
苏雅忍笑忍的辛苦，肩膀一抖一抖的，曹玲和她并排走着，自然是注意到了。很是懊恼的说道：“娘，我是回来看你的，你又想到哪去了。”
曹母颤巍巍的道：“哦，你回来看我，白天不回来，大晚上的来看我，鬼才信。”
苏雅笑道：“没有，还是刚才婶看见的那些面，我做成发糕，便显得多了，婶子，你尝尝。”苏雅说着，拿了两块走过去递给她。
刘秀珍虽然心疼那两块发糕，但是却想显摆一下，就没有阻止，苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟，苏雅却已经走过去了。
那黄灿灿的发糕入手，柔软的触感让王桂枝更加惊讶：“这真的是刚才那点子玉米面做的，怎么跟棉花似的，这么软。”她说着，还忍不住咬了一口。
玉米面先烫了再蒸，不仅软和颜色黄橙橙的也好看，还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起，咬起来绵软筋斗还可口。
王桂枝赞不绝口：“小雅啊，这是怎么做的，真的太好吃了。婶子用玉米面和着白面做出来的馍馍，就跟石头似的硬邦邦的，你是怎么做的，这么柔软还筋斗。
苏雅微笑道：“就是先把玉米面烫了，然后和白面在一起搅拌成面糊，放了老酵子蒸的，这样蒸出来不仅软和还省面。婶子也看到了，刚刚那一点面就蒸出来这么多。”
王桂枝塞了满嘴的发糕，一边吃一边不住地点头：“好吃，以后婶子做馍馍的时候叫你，你教教婶子。”说完，也不等苏雅说话，就拿着剩下的一块，匆匆忙忙的下了墙头进屋去了。
苏浩送完发糕回来，一家人便坐下来开始吃饭，以前他们一家只有过年的时候才能吃上馒头。而且那馒头也硬邦邦的，怎么能与软和筋斗的红枣玉米发糕相比。
而且那海蟹汤鲜香可口，海蛎子蒸蛋，入口即化，海蛎子剥出来的肉也嫩滑好吃，咸香有嚼劲还很鲜嫩。
刘秀珍也是赞不绝口：“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃，这些海蛎子我以前吃过，味道很腥那肉还满是沙子，咬起来沙沙拉拉的，根本就不能吃，怎么小雅这么一做，比正经的肉都好吃。”
虽然油放的少，但海蟹本身有蟹黄，海蛎子也有油，和鸡蛋蒸制出来，嫩滑鲜香。苏娥和苏浩也吃的津津有味，连话都没空说了。
但刘秀珍也不等他们开口就道：“这些发糕不能一顿就吃完了，收起来一半明天吃。”说着就要去拿。
苏娥慌忙去拦：“妈，就用了一点面，你还小气的不让吃。”
苏浩也有些舍不得，但没有伸手去拦，苏雅刚要开口，自家的院门却吱呀一声开了。
她四婶曹玲带着儿子苏洋，还有女儿苏湘一起走了进来。此时刘秀珍正在收发糕，本来还在阻止的苏娥却马上松手，还帮助刘秀珍快点收。
曹玲看见，不禁撇嘴道：“哎呀，大嫂这是做什么，一看见你侄子，侄女来就要把吃的东西收起来。”
刘秀珍不冷不热的道：“我们家的东西，我想怎样那是我的事，你管不着。”
苏洋看见这么多好吃的，眼都直了，苏湘也看傻了。曹玲示意了一下苏湘，又暗中推了一把苏洋，兄妹两个都回过神来，一起扑了过来，大叫道：“大娘，我们要吃。”说着就夺过了刘秀珍手中的发糕，往自己嘴里塞。
苏洋还想去抢苏娥的筷子，苏娥却把筷子举高，苏洋够不着，就去抢苏浩的。苏浩还没有回过神，被他一把抢过去。
海蛎子蒸蛋嫩滑，一家子怕绞碎了，都是用勺子慢慢舀，可是苏洋这样下筷子一搅合，里面的蒸蛋全都碎了，乱糟糟的跟剩菜似的。
苏雅顿时怒了，这是自己辛辛苦苦做好的，一家人吃，她自然是不心疼，可是现在别人过来抢，还这样野蛮，她有点不高兴了。但还没有来得及动作，苏娥却已经抢先出手，一把将苏洋重重地推开。
苏洋正吃的热火朝天，眼里只有眼前的美食，根本没有防备，被苏娥一推，便重重地摔倒在地。
海蛎子蒸蛋鲜香嫩滑，苏洋从来没有吃过这么好吃的东西，现在见苏娥不让自己吃，顿时裂开嘴就哇哇大哭起来。
曹玲趁机借题发挥：“嫂子，你也不管管苏娥，这么大了还打弟弟，像什么话啊。”
刘秀珍心疼吃食，见海蛎子蒸蛋被绞的稀碎，心里不痛快，便冷冷道：“小娥只是推了他一下，怎么就是打了。”
曹玲提高了声音道：“哦，她做姐姐的就能推弟弟了。”
“谁叫你家苏洋跟土匪似的。”
见刘秀珍数落自己的宝贝儿子，曹玲顿时不高兴了，叉腰道：“你可是苏洋的长辈，有这么说自家侄子的吗，不过吃你两口饭菜，就成土匪了。我们可是一家人，你这么尖酸刻薄的，要是大哥在天有灵知道了也心寒，他怎么就娶了你这么个泼妇。”
刘秀珍能干，这么多年丈夫没了，她跟个男人似的整天忙活地里的庄稼，养活自己的孩子。寡妇养家不容易，她什么都能忍，就是别人一说起自己的丈夫，就难过的掉眼泪，哭的不能自己。
曹玲正是熟知她这个弱点，趁刘秀珍泪眼丝丝，气的呼哧呼哧喘气的时候，扶起了苏洋，让他继续过去吃。
等树根燃烧起来，她就蹲在海边的礁石上处理那些生蚝和海鲜。用蚝刀把生蚝撬开，将蚝肉剥出，用海水反复冲洗干净，放在一边的石头上备用。然后把鲜贝洗净，剥去衣膜和枕肉，横刀切成两半。
那人在旁边看她处理海鲜，有些惊奇的问道：“你经常处理海鲜吗，手法很娴熟吗？”
海边的渔民大多都是出海打鱼，海边这些比较小的海鲜，吃的人少。只有那些上了年纪的老人会收拾，许多年轻人都不知道该怎么处理，苏雅这样娴熟的手法，显然是经常做了。
苏雅一时也被问住了，便结结巴巴的道：“我们家穷，没吃的，所以经常吃这些。”
见苏雅一个小丫头，毫不避讳的说自己家里穷，没吃的，那人也不再问，生怕伤了苏雅的面子。
此时苏雅已收拾妥当，拿出藏在口袋里的纸包，把里面的盐倒在生蚝和鲜贝上，再把蒜瓣砸碎成蓉一起搅拌腌制。等上面的石头烧的滚烫，便一个接一个的放上去，发出刺啦一声响，冒出一股股热气，海鲜的香气还有蒜蓉的气味就扑面而来。
那人本来还半信半疑的，这些奇形怪状的贝类能吃，但现在香气扑鼻，容不得他不相信，就到一边的山坡上折了一根树枝，掰成四根筷子，拿出其中一双递给了苏雅。但他还是不敢轻易尝试，等着苏雅先开动，苏雅也不客气，夹起一个生蚝吹了几下就送进了嘴里。
虽然没有什么佐料，工具也有些简陋，但这种纯天然的做法，却最大程度上保持了海鲜的鲜嫩。
因为石头先被烧热，节省了烤制的时间，海鲜中的汁液流失的较少，肉质紧，韧，润，鲜美。生蚝鲜香，鲜贝肉质细嫩鲜甜，口味怡人，回味万千。
此时海鲜还没有盛行，渔民们大多都喜欢去海里捞鱼，捞黄花鱼，鲅鱼，加吉鱼，红头鱼，梭鱼。
海边这些生蚝，海螺，蛤蜊，贝类来捡的人少，即便有人吃，也只会炖汤或者爆炒，做不出什么花样来。但这些经过苏雅这种级别的吃货，精心加工出来，鲜美的让人简直要把舌头都吞下去。
可惜这里虽然有回味无穷的美食，美轮美奂的景色，还有极品美男。却没有摄影机，甚至没有单反，没有手机，苏雅懊恼的简直想要撞墙。
金色的沙滩，蔚蓝色的大海，白色的浪花，翠绿的山坡，还有高颜值的兵哥男神，还有这样纯天然无污染的美味。要是拍成视频传到自己的围脖里，不知能圈多少粉，那点击率一定哗哗的，这波损失，感觉损失了一个亿。
苏雅虽然郁闷，但那人却是吃的香甜，两人也不嫌热，就着火堆现烤现吃，吃完了还嫌不过瘾。只是苏雅带的调料没有了，也只得作罢，意犹未尽的准备离开。
两人一起走出海滩，经过礁石群的时候，那人还很贴心的搀扶住了她，以免她摔倒。这样颜好还身材倍棒的男神，堂堂的上尉军官，对她还这样的关怀备至，温柔体贴。
苏雅简直分不清东南西北了，浑浑噩噩的走到大路上，两人要分开的时候，她才回过神来。那人搀扶住她站稳了身子，才收回了手微微笑道：“只是简单的工具，你就能做出这样的美味，厨艺一定很好。我们造船厂的食堂，下个月要招聘帮工，你可以去试试。”
那人说完，转身就走，苏雅呆呆的目送着他。他的身材标枪一般笔直，脊背英挺，一双大长腿修长有力，只是背影便让人想入非非。
苏雅正看的入迷，那人却忽然转过了头道：“你要是想去食堂应聘的话，下个月一号就去造船厂吧，到了厂门口报上尉韩东晖的名字就可以了。”
“你叫韩东晖是吗，我叫苏雅。”
韩东晖微微笑道：“苏雅，再见。”说完，转身大步走了。
苏雅捂住自己怦怦直跳的胸口，长长的呼吸，重生到八零年代忍饥挨饿了好几天，今天美食美男齐聚，总算是安慰了一下她受伤的小心脏。
快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
亲们防盗系统已打开, 低于百分之五十订阅，四十八小时再看么么哒 苏雅就买了三十斤, 和苏浩一起抬了回去, 放进洗衣服的大木盆里, 盆里装了水, 再倒入一些醋和盐, 让海虾吐出肚里的泥沙。
海虾比小龙虾好清洗，趁着苏浩清洗的时候, 苏雅已准备好了佐料, 花椒, 八角, 香叶，桂皮, 还有辣椒。
先将海虾稍微煮一下，然后再放进凉水中备用, 锅里放入油, 油热以后把所有的香料放进去, 等炸出了香味，就把海虾倒进去搅拌。等海虾红了, 就倒入盐和水继续煮, 煮熟以后也不急着起锅, 继续焖着。
这时我国的小龙虾还不多, 苏雅他们是买不到的, 就用海虾代替了小龙虾。苏雅也有些担心, 怕用麻辣小龙虾的做法做出的海虾，会不好吃，所以先少做一点实验。
小龙虾的壳厚实，味道适中，海虾的外壳很薄，更加入味，苏雅用料都小心翼翼的，盐也不敢放的太多，出来口味稍微有点淡，又放了点盐焖了一会，便起锅，怕熟过了吃着不鲜嫩。
还好煮出来的海虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，虽然没有小龙虾味道那么惊艳，但也很好吃了。
苏雅有些遗憾，但一家子却很是捧场，连连说好吃，苏雅盛了一盆都吃光了，桌子上只剩下一堆发红的虾壳了。
吃完了饭，苏雅就开始给一家子派活，天气越来越热，苏雅担心卤汤放不住，卤汤里面都是油，做菜的时候，放一点也很好吃的。便让苏浩把卤汤分作几份，给刘大驴子和王桂枝两家送了些。
包了一份麻辣海虾，还盛了一盆卤汤，让刘秀珍亲自给赵荣送过去。刘秀珍还有些不解：“前几天，你不是还不让给那院送吗？”
“此一时彼一时。”
“啥？”刘秀珍更懵了。
苏雅失笑：“妈，怎么说咱们毕竟是一家人，给他们一点教训就够了。而且这次咱们家遭贼，我爷爷和四叔四婶他们也是出了力的，应该给他们送些的。再说天热，这些卤汤也放不住，还不如做个顺水人情呐？”
刘秀珍咋舌：“你这丫头，怪不得你大哥说你，是个人精。”
苏娥去给王桂枝家送卤汤回来，闻言便接口道：“妈，你还夸她，以前咱家可都是你管事，现在都轮到这个死丫头当家作主了。”明明自己是姐姐，却被苏雅指使的团团转，苏娥很是不满。
刘秀珍却不理睬她告状，看着她嗤笑道：“你管好自己吧。”说完，就端着东西去了东院。
苏娥不悦的瞪了苏雅一眼，回自己的房间去了，本来家里的房子不够住，苏雅两姐妹是在一个屋子的。后来苏晨去造船厂上班，苏娥就搬去了大哥的屋里住。
苏娥整天啰啰嗦嗦的事还多，苏雅也烦她，如今分屋住，两人倒都清净多了。苏雅也没空理她，去厨房又盛了一份卤汤，包了一些海虾也去了东院。
东院里，刘秀珍送了东西去上屋，曹玲自然听见了动静，正靠在自家房门偷听动静，却响起的敲门声。
曹玲捂住自己的耳朵，不高兴的拉开了门，门外站着的却是苏雅，曹玲很是意外的问道：“苏雅，你来干嘛？我可没有再找你们家的事啊。”
苏雅笑眯眯的道：“看四婶说的，我就不能过来串个门子。”她说着把手上的盆递给了曹玲接道：“四婶，这是卤汤，你可以买点肉放进去炖，里面都是油，做菜的时候放一点也很好吃。”
卤汤熬制了十几天，汤汁入味，而且上面漂浮着厚厚的一层油，做菜的时候放一点，肯定很香。曹玲这才相信苏雅不是来找事的，但还是有些怀疑，接过盆子就送去了厨房。
屋子里，苏明武和一双儿女正坐在炕上听评书，声音不是很清晰，苏明武就在调试频道，发出滋滋的声音。
终于调对了频道，单田芳的声音清晰的从收音机里传了出来，苏洋和苏湘不禁欢呼。
苏明武却注意到了走进屋里的苏雅，虽然只有一墙之隔，但大哥家的孩子轻易是绝不会到东院的，这么晚了过来，是有什么事。
苏明武坐直了身子，刚想开口问询，苏雅已经笑眯眯的走了过来，把手里的胡叶打开，放在了炕桌上：“四叔，这是我做的麻辣海虾，你尝尝，苏洋，苏湘，你们也尝尝。”
鲜红的大虾，看着就十分鲜美，苏明武还在怀疑苏雅的来意，苏洋姐弟两个却是没有丝毫的防备，扑上来抓起一根大虾，就要往嘴里塞。
苏雅在炕边坐下，笑道：“不是那样吃的，要把虾壳剥掉，你们看这样，先把虾头掐掉，这虾线就带出来了，这些是不能吃。然后再剥开后壳，只吃里面的虾仁。”
苏洋和苏湘姐弟两个学别的不快，怎么吃却学的很快，苏雅交了一遍就学会了。苏雅就起身让道：“四叔，你也吃，我去和婶子说会话。”苏雅说着，拿了几个海虾就到厨房去了。
曹玲正在厨房收拾，舀了凉水倒在锅里，再把卤水的盆子放在冷水里，天热，这样放里面，省的坏掉。那卤肉的滋味曹玲也听说了，可是却吃不到嘴里，她也眼馋的很。
可是她被撵回娘家，刚刚回来，自家侄子又去刘秀珍家里偷东西，此时，她是绝不敢去招惹西院的人。即使嘴馋也拼命忍着，现在苏雅主动送了卤汤过来，她欣喜不已，盘算着明天去买点肉，好卤了吃。
刚收拾好，苏雅也跟了过来，还把剥好的海虾递给她吃。如果苏雅狠狠地骂她一顿，曹玲绝对不会害怕，可是苏雅这样一改常态，对她这么好，反而让她战战兢兢的，说话都结结巴巴的：“你到底想干嘛？”
苏雅一边剥虾，一边开口道：“家里的卤汤剩的不少，我想给四婶的娘家也送点过去，只是黑灯瞎火的，我不熟悉路，想四婶和我一起走一趟。”
曹玲顿时警惕起来：“我家陪了钱，可是你们不要，你不能再……”
以前在曹玲眼中，苏雅就是小孩子，能揉圆了搓扁了的那种。可是昨天夜里，苏雅明明听见了她矢口说出的话，却置若罔闻的淡定模样，让她觉察出，苏雅已经不是小孩子了，已经不是那个可以任她欺负的小孩子了。
苏雅笑的人畜无害：“都是亲戚，陪钱什么的就显得太见外了，我真没别的意思，就是想送点卤汤过去，四婶你要是嫌麻烦，那我就自己去了啊。”
放苏雅独自去自己娘家，曹玲更不放心，把腾出来的卤汤盆还给苏雅便道：“我陪你去，你一个小孩家家的，深更半夜的再迷了路。”
苏雅笑着接着盆子，回家又盛了一盆卤汤，交给曹玲拿着，自己拿了一包麻辣海虾，两人就一起去了曹家。
曹家在村子的东头，院墙也是石头垒就，院子很大，正屋是三间亮堂堂的砖瓦房，厢房和苏雅家一样，都是海草房。
曹家兄弟多，都是壮劳力，分的地也多，收成不错。他们兄弟也肯干，平时农闲的时候都去砖窑上干活。八四年分田到户以后，挣了些钱，便翻盖了几间砖瓦房，在村子里可是头一份，所以在村子里很是嚣张跋扈，连带的曹玲也嚣张了起来。
只是曹家虽然有钱，在村子里是数得上的人家，却不及苏广志德高望重，所以曹玲做错了事被赶回来，曹家也不敢找上门去。若是别的闺女受了欺负，他们曹家却是毫不客气的就打过去，那名声就更加的彪悍，在方圆百里，都没人敢惹。
曹玲和苏雅一起过去的时候，曹家刚刚吃完饭，还碰巧看见曹志去厨房送碗。曹志和苏雅同年，也是十七八岁的年纪，只是个头比苏雅可高了很多。但是见到苏雅，却和老鼠见了猫似的，慌忙跑进了自己的房间。
但眼尖的苏雅也看清了他脸上的疤痕，整整齐齐的四道抓痕，跟筢子挠过了一样，横担在脸颊上。苏雅拼命忍着才没笑出声，自己这个四婶打架还真是把好手，丝毫不手软啊。
曹家父亲去世了，老母亲年岁大了，白发苍苍的，但是也不闲着，在厨房里指挥着孙女收拾碗筷和锅台。
听见大门开阖的声音就走了出来，看见曹玲有些意外：“你这孩子怎么回来了，你又做了什么伤天害理的事，被亲家撵回来了。”
苏雅忍笑忍的辛苦，肩膀一抖一抖的，曹玲和她并排走着，自然是注意到了。很是懊恼的说道：“娘，我是回来看你的，你又想到哪去了。”
曹母颤巍巍的道：“哦，你回来看我，白天不回来，大晚上的来看我，鬼才信。”
苏雅笑道：“没有，还是刚才婶看见的那些面，我做成发糕，便显得多了，婶子，你尝尝。”苏雅说着，拿了两块走过去递给她。
刘秀珍虽然心疼那两块发糕，但是却想显摆一下，就没有阻止，苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟，苏雅却已经走过去了。
那黄灿灿的发糕入手，柔软的触感让王桂枝更加惊讶：“这真的是刚才那点子玉米面做的，怎么跟棉花似的，这么软。”她说着，还忍不住咬了一口。
玉米面先烫了再蒸，不仅软和颜色黄橙橙的也好看，还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起，咬起来绵软筋斗还可口。
王桂枝赞不绝口：“小雅啊，这是怎么做的，真的太好吃了。婶子用玉米面和着白面做出来的馍馍，就跟石头似的硬邦邦的，你是怎么做的，这么柔软还筋斗。
苏雅微笑道：“就是先把玉米面烫了，然后和白面在一起搅拌成面糊，放了老酵子蒸的，这样蒸出来不仅软和还省面。婶子也看到了，刚刚那一点面就蒸出来这么多。”
王桂枝塞了满嘴的发糕，一边吃一边不住地点头：“好吃，以后婶子做馍馍的时候叫你，你教教婶子。”说完，也不等苏雅说话，就拿着剩下的一块，匆匆忙忙的下了墙头进屋去了。
苏浩送完发糕回来，一家人便坐下来开始吃饭，以前他们一家只有过年的时候才能吃上馒头。而且那馒头也硬邦邦的，怎么能与软和筋斗的红枣玉米发糕相比。
而且那海蟹汤鲜香可口，海蛎子蒸蛋，入口即化，海蛎子剥出来的肉也嫩滑好吃，咸香有嚼劲还很鲜嫩。
刘秀珍也是赞不绝口：“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃，这些海蛎子我以前吃过，味道很腥那肉还满是沙子，咬起来沙沙拉拉的，根本就不能吃，怎么小雅这么一做，比正经的肉都好吃。”
虽然油放的少，但海蟹本身有蟹黄，海蛎子也有油，和鸡蛋蒸制出来，嫩滑鲜香。苏娥和苏浩也吃的津津有味，连话都没空说了。
但刘秀珍也不等他们开口就道：“这些发糕不能一顿就吃完了，收起来一半明天吃。”说着就要去拿。
苏娥慌忙去拦：“妈，就用了一点面，你还小气的不让吃。”
苏浩也有些舍不得，但没有伸手去拦，苏雅刚要开口，自家的院门却吱呀一声开了。
她四婶曹玲带着儿子苏洋，还有女儿苏湘一起走了进来。此时刘秀珍正在收发糕，本来还在阻止的苏娥却马上松手，还帮助刘秀珍快点收。
曹玲看见，不禁撇嘴道：“哎呀，大嫂这是做什么，一看见你侄子，侄女来就要把吃的东西收起来。”
刘秀珍不冷不热的道：“我们家的东西，我想怎样那是我的事，你管不着。”
苏洋看见这么多好吃的，眼都直了，苏湘也看傻了。曹玲示意了一下苏湘，又暗中推了一把苏洋，兄妹两个都回过神来，一起扑了过来，大叫道：“大娘，我们要吃。”说着就夺过了刘秀珍手中的发糕，往自己嘴里塞。
苏洋还想去抢苏娥的筷子，苏娥却把筷子举高，苏洋够不着，就去抢苏浩的。苏浩还没有回过神，被他一把抢过去。
海蛎子蒸蛋嫩滑，一家子怕绞碎了，都是用勺子慢慢舀，可是苏洋这样下筷子一搅合，里面的蒸蛋全都碎了，乱糟糟的跟剩菜似的。
苏雅顿时怒了，这是自己辛辛苦苦做好的，一家人吃，她自然是不心疼，可是现在别人过来抢，还这样野蛮，她有点不高兴了。但还没有来得及动作，苏娥却已经抢先出手，一把将苏洋重重地推开。
苏洋正吃的热火朝天，眼里只有眼前的美食，根本没有防备，被苏娥一推，便重重地摔倒在地。
海蛎子蒸蛋鲜香嫩滑，苏洋从来没有吃过这么好吃的东西，现在见苏娥不让自己吃，顿时裂开嘴就哇哇大哭起来。
曹玲趁机借题发挥：“嫂子，你也不管管苏娥，这么大了还打弟弟，像什么话啊。”
刘秀珍心疼吃食，见海蛎子蒸蛋被绞的稀碎，心里不痛快，便冷冷道：“小娥只是推了他一下，怎么就是打了。”
曹玲提高了声音道：“哦，她做姐姐的就能推弟弟了。”
“谁叫你家苏洋跟土匪似的。”
见刘秀珍数落自己的宝贝儿子，曹玲顿时不高兴了，叉腰道：“你可是苏洋的长辈，有这么说自家侄子的吗，不过吃你两口饭菜，就成土匪了。我们可是一家人，你这么尖酸刻薄的，要是大哥在天有灵知道了也心寒，他怎么就娶了你这么个泼妇。”
刘秀珍能干，这么多年丈夫没了，她跟个男人似的整天忙活地里的庄稼，养活自己的孩子。寡妇养家不容易，她什么都能忍，就是别人一说起自己的丈夫，就难过的掉眼泪，哭的不能自己。
曹玲正是熟知她这个弱点，趁刘秀珍泪眼丝丝，气的呼哧呼哧喘气的时候，扶起了苏洋，让他继续过去吃。
等树根燃烧起来，她就蹲在海边的礁石上处理那些生蚝和海鲜。用蚝刀把生蚝撬开，将蚝肉剥出，用海水反复冲洗干净，放在一边的石头上备用。然后把鲜贝洗净，剥去衣膜和枕肉，横刀切成两半。
那人在旁边看她处理海鲜，有些惊奇的问道：“你经常处理海鲜吗，手法很娴熟吗？”
海边的渔民大多都是出海打鱼，海边这些比较小的海鲜，吃的人少。只有那些上了年纪的老人会收拾，许多年轻人都不知道该怎么处理，苏雅这样娴熟的手法，显然是经常做了。
苏雅一时也被问住了，便结结巴巴的道：“我们家穷，没吃的，所以经常吃这些。”
见苏雅一个小丫头，毫不避讳的说自己家里穷，没吃的，那人也不再问，生怕伤了苏雅的面子。
此时苏雅已收拾妥当，拿出藏在口袋里的纸包，把里面的盐倒在生蚝和鲜贝上，再把蒜瓣砸碎成蓉一起搅拌腌制。等上面的石头烧的滚烫，便一个接一个的放上去，发出刺啦一声响，冒出一股股热气，海鲜的香气还有蒜蓉的气味就扑面而来。
那人本来还半信半疑的，这些奇形怪状的贝类能吃，但现在香气扑鼻，容不得他不相信，就到一边的山坡上折了一根树枝，掰成四根筷子，拿出其中一双递给了苏雅。但他还是不敢轻易尝试，等着苏雅先开动，苏雅也不客气，夹起一个生蚝吹了几下就送进了嘴里。
虽然没有什么佐料，工具也有些简陋，但这种纯天然的做法，却最大程度上保持了海鲜的鲜嫩。
因为石头先被烧热，节省了烤制的时间，海鲜中的汁液流失的较少，肉质紧，韧，润，鲜美。生蚝鲜香，鲜贝肉质细嫩鲜甜，口味怡人，回味万千。
此时海鲜还没有盛行，渔民们大多都喜欢去海里捞鱼，捞黄花鱼，鲅鱼，加吉鱼，红头鱼，梭鱼。
海边这些生蚝，海螺，蛤蜊，贝类来捡的人少，即便有人吃，也只会炖汤或者爆炒，做不出什么花样来。但这些经过苏雅这种级别的吃货，精心加工出来，鲜美的让人简直要把舌头都吞下去。
可惜这里虽然有回味无穷的美食，美轮美奂的景色，还有极品美男。却没有摄影机，甚至没有单反，没有手机，苏雅懊恼的简直想要撞墙。
金色的沙滩，蔚蓝色的大海，白色的浪花，翠绿的山坡，还有高颜值的兵哥男神，还有这样纯天然无污染的美味。要是拍成视频传到自己的围脖里，不知能圈多少粉，那点击率一定哗哗的，这波损失，感觉损失了一个亿。
苏雅虽然郁闷，但那人却是吃的香甜，两人也不嫌热，就着火堆现烤现吃，吃完了还嫌不过瘾。只是苏雅带的调料没有了，也只得作罢，意犹未尽的准备离开。
两人一起走出海滩，经过礁石群的时候，那人还很贴心的搀扶住了她，以免她摔倒。这样颜好还身材倍棒的男神，堂堂的上尉军官，对她还这样的关怀备至，温柔体贴。
苏雅简直分不清东南西北了，浑浑噩噩的走到大路上，两人要分开的时候，她才回过神来。那人搀扶住她站稳了身子，才收回了手微微笑道：“只是简单的工具，你就能做出这样的美味，厨艺一定很好。我们造船厂的食堂，下个月要招聘帮工，你可以去试试。”
那人说完，转身就走，苏雅呆呆的目送着他。他的身材标枪一般笔直，脊背英挺，一双大长腿修长有力，只是背影便让人想入非非。
苏雅正看的入迷，那人却忽然转过了头道：“你要是想去食堂应聘的话，下个月一号就去造船厂吧，到了厂门口报上尉韩东晖的名字就可以了。”
“你叫韩东晖是吗，我叫苏雅。”
韩东晖微微笑道：“苏雅，再见。”说完，转身大步走了。
苏雅捂住自己怦怦直跳的胸口，长长的呼吸，重生到八零年代忍饥挨饿了好几天，今天美食美男齐聚，总算是安慰了一下她受伤的小心脏。
快眼看书小说阅读_www.bookcu.com