正文 第四十九章 黄金鸭掌
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“好了，时辰差不多了。哀家把大家请来，是请大家来一起来观赏菊花，品鉴美食的。可不是教大家一块儿跟着挨饿的。再让你们俩个这么唠下去，膳房里的黄花菜都得凉了。”
太后不失时机的一锤定音道。
既然如此，康熙帝也不再好说什么，微微一颔首，算作是默许。
随即抬起眼帘，看了一眼一旁的太监总管梁九功。
梁九功立即会意，默默躬身低头行至楼梯口，朝已经接应上来的传事太监道：“皇上叫传膳！让御膳坊和尚食局传他们都麻利儿着点！”
温宪得了便宜，赶紧给皇阿玛奉上一顶高帽：“皇阿玛，听说皇祖母这次设宴的膳菜清单，每一道菜都是您钦定的？”
康熙帝一贯自诩讲究养生之道，此时听到温宪明这么问，心里自然十分受用，面带微笑道：“那是自然。你皇祖母摆的宴席，朕自然要尽心尽力。”
说罢，扭头看了一眼久未发话的皇后，微微一笑道：“皇后，为了办好此宴，你这些时日事必躬亲，出力不少。不如，现下你来给皇额娘说说，今日宴饮上的佳肴美酒，与寻常家宴有何不同。”
皇后见皇帝心存体贴，体恤自己此番辛苦，刻意在众人在前提点，以为自己在太后面前邀上一功，心中微微一动，方才胸中的郁闷顿时烟消云散，心情也一下子豁然开朗起来。
此时，不由得温柔地看了康熙帝一眼，轻轻道了声是，恭恭敬敬道：“皇额娘，皇上，一切都是臣妾应尽的本份。”
谈笑间，身边已有宫人宫女，各自手捧食盒，川流不息于众人之间，从太后和皇上主位开始，迅速的传上一道道香气四溢的菜肴。
眨间的功夫，太后和皇帝面前的长案之上，已经摆满各式琳琅满目的饽饽糕点，美酒佳肴。
皇后斟满杯中酒，缓缓起身，携着一缕春风，来到太后和康熙帝下首近前，举杯道：“今日是皇额娘设宴后宫，邀请六宫妃嫔，与皇额娘c皇上一起，观赏秋菊，品鉴美食的良辰吉日。请允许臣妾代表六宫妃嫔，谨以这一杯水酒，恭祝皇额娘，福如东海，寿比南山。儿臣先干净了。”
说罢，在一片浅笑生花中，轻轻托起手中的酒杯，朝皇太后恭顺一笑，将杯中洒灌入口中。
皇太后也含笑拿起面前的酒盅，朝皇后微微颔首，又微微侧身邀约道：“皇帝。”
康熙帝爽朗一笑，朝皇点微一点头，同向太后举杯道：“儿臣同祝皇额娘万福金安。”
母子俩相视一笑，不约而同举起杯中酒，将手中的酒杯轻轻一碰，一口抿入口中，灌入肺腑。
放下酒盅，太后口中感到这酒的颜色竟是血红琥珀之色，与往日所饮清冽的玉泉酒，无论色泽还是口感，皆不相同，心下有些诧异，便向皇后问道：“皇后，哀家怎么觉得这杯中酒，比往常所饮的菊花饮，味道也好很多。这是什么酒，哀家以前怎么好像从来没喝过？”
皇后心头暗暗一喜，这连续数日一心扑在宴议上的心血，果然没有白费。
“皇额娘，您可真是好眼力！”皇后笑容可掬道：“咱们今日所饮之酒，并非平时所饮的玉皇酒，而是尚宫局酝酿司根据外国传进来的酿造之法，以上好的红葡萄作为食材，经过一段时间窖藏，特意酿造出来的红葡萄酒。据说长饮此酒，有护心养神之功效。跟咱们的玉皇酒，称得上是相得益彰了。”
言罢，微微浅笑中，温言问道：“皇额娘，您觉得这道葡萄红酒，味道可还好？”
太后的杯中酒是身旁的皇帝给添的，方才只顾着说话聊天，并没留意这酒的颜色。
此时垂下眼帘，看到杯口凝聚了一滴琥珀色的红酒滴，心中甚觉惊奇。回想方才入口之时，这酒水并无寻常白酒的微微辛辣甘冽之感，只令人感觉舌下一片甘醇厚重。此时，明明一口酒已咽下腹中，却觉得口中似乎留着几丝余味回甘，使人心中颇有几分翩缱畅然之感。
想来，确是皇后为今日菊花宴饮的承办，免不了私下搭了不少功夫。
为此，太后非常满意的一笑，由衷赞叹道：“这道葡萄红酒的味道，入口绵柔，味道甘醇，口留余香，确实不错。如若还能起到保养心神之功效，那哀家以后每日可是要多饮几杯。”
面前这一贯行事傲娇的太后，可从来不是一个不吝赞美的人。
今日，太后竟当着众位妃嫔的面，夸奖这道酒品不错，还要日饮一杯，实则毫不谛于，当众赐予皇后一份无言的殊荣与精神的打赏。
皇后微微一笑，将手中的酒杯再次斟满，眸光从康熙帝面前脉脉掠过，转过身来面向众人道：“姐妹们，今日咱们何其有幸，能跟随皇额娘一起，共赏千姿百态的菊花，共品珍馐佳肴杯中美酒，皆是因为托老人家的福气，才能相聚在这里。让我们一起举杯，祝愿皇太后，重阳结禧，春辉永顾。”
众妃嫔纷纷斟满杯中酒，此起彼伏的站起身来，齐声向太后礼贺道：
“祝愿皇太后，重阳结禧，春辉永顾。”
太后看向众人，笑意浓浓，暖融三春道：“好，好，好皇后请入座，大家都请入座吧。”
众人这才在恭恭敬敬重新又落了座，皇后也福了一福后坐回到自己的位置上。
温宪眼尖，一双大眼睛骨碌碌从案上一溜儿菜肴点心扫荡了一圈。
瞧着这些各式菜肴，忽然眼前一亮。
一双拿在手里布菜的筷子，从空中滑过一道优美的弧线，绕过大小盘碟，在一盘色泽金黄明艳十分养眼好看，肉眼一见便知已烹饪得极为软烂的金色鸭掌前停了下来，又如蜻蜓点水一般，给太后面前的碟子里，夹了一只又一只。
温宪边夹边笑着道：“皇祖母，这是您最爱吃的黄金鸭掌，我看这回膳坊炖得很是软烂，您得多吃几块开开胃。”
太后看着温宪夹到自己碟中的黄金鸭掌，也是眼前一亮，笑着点点头，拿起筷子夹了一小块送入口中，慢慢细嚼细细品尝。
待咽下这一口，太后不由自主嗟叹道：“多少年没吃着口味这么香的黄金鸭掌了！这鸭掌颜色做得还真鲜亮，看着就叫人有食欲。味道也比从前的更细腻，口感虽略为清淡些，可是味道却更为鲜香了！”
说罢，朝众人笑吟吟道：“你们都尝尝这道黄金鸭掌，这是咱们入关后老祖宗传下来的菜。如今，日子虽说比先皇在位时，要好过得多了，可是咱们每个人，也不能忘本呐！”
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太后不失时机的一锤定音道。
既然如此，康熙帝也不再好说什么，微微一颔首，算作是默许。
随即抬起眼帘，看了一眼一旁的太监总管梁九功。
梁九功立即会意，默默躬身低头行至楼梯口，朝已经接应上来的传事太监道：“皇上叫传膳！让御膳坊和尚食局传他们都麻利儿着点！”
温宪得了便宜，赶紧给皇阿玛奉上一顶高帽：“皇阿玛，听说皇祖母这次设宴的膳菜清单，每一道菜都是您钦定的？”
康熙帝一贯自诩讲究养生之道，此时听到温宪明这么问，心里自然十分受用，面带微笑道：“那是自然。你皇祖母摆的宴席，朕自然要尽心尽力。”
说罢，扭头看了一眼久未发话的皇后，微微一笑道：“皇后，为了办好此宴，你这些时日事必躬亲，出力不少。不如，现下你来给皇额娘说说，今日宴饮上的佳肴美酒，与寻常家宴有何不同。”
皇后见皇帝心存体贴，体恤自己此番辛苦，刻意在众人在前提点，以为自己在太后面前邀上一功，心中微微一动，方才胸中的郁闷顿时烟消云散，心情也一下子豁然开朗起来。
此时，不由得温柔地看了康熙帝一眼，轻轻道了声是，恭恭敬敬道：“皇额娘，皇上，一切都是臣妾应尽的本份。”
谈笑间，身边已有宫人宫女，各自手捧食盒，川流不息于众人之间，从太后和皇上主位开始，迅速的传上一道道香气四溢的菜肴。
眨间的功夫，太后和皇帝面前的长案之上，已经摆满各式琳琅满目的饽饽糕点，美酒佳肴。
皇后斟满杯中酒，缓缓起身，携着一缕春风，来到太后和康熙帝下首近前，举杯道：“今日是皇额娘设宴后宫，邀请六宫妃嫔，与皇额娘c皇上一起，观赏秋菊，品鉴美食的良辰吉日。请允许臣妾代表六宫妃嫔，谨以这一杯水酒，恭祝皇额娘，福如东海，寿比南山。儿臣先干净了。”
说罢，在一片浅笑生花中，轻轻托起手中的酒杯，朝皇太后恭顺一笑，将杯中洒灌入口中。
皇太后也含笑拿起面前的酒盅，朝皇后微微颔首，又微微侧身邀约道：“皇帝。”
康熙帝爽朗一笑，朝皇点微一点头，同向太后举杯道：“儿臣同祝皇额娘万福金安。”
母子俩相视一笑，不约而同举起杯中酒，将手中的酒杯轻轻一碰，一口抿入口中，灌入肺腑。
放下酒盅，太后口中感到这酒的颜色竟是血红琥珀之色，与往日所饮清冽的玉泉酒，无论色泽还是口感，皆不相同，心下有些诧异，便向皇后问道：“皇后，哀家怎么觉得这杯中酒，比往常所饮的菊花饮，味道也好很多。这是什么酒，哀家以前怎么好像从来没喝过？”
皇后心头暗暗一喜，这连续数日一心扑在宴议上的心血，果然没有白费。
“皇额娘，您可真是好眼力！”皇后笑容可掬道：“咱们今日所饮之酒，并非平时所饮的玉皇酒，而是尚宫局酝酿司根据外国传进来的酿造之法，以上好的红葡萄作为食材，经过一段时间窖藏，特意酿造出来的红葡萄酒。据说长饮此酒，有护心养神之功效。跟咱们的玉皇酒，称得上是相得益彰了。”
言罢，微微浅笑中，温言问道：“皇额娘，您觉得这道葡萄红酒，味道可还好？”
太后的杯中酒是身旁的皇帝给添的，方才只顾着说话聊天，并没留意这酒的颜色。
此时垂下眼帘，看到杯口凝聚了一滴琥珀色的红酒滴，心中甚觉惊奇。回想方才入口之时，这酒水并无寻常白酒的微微辛辣甘冽之感，只令人感觉舌下一片甘醇厚重。此时，明明一口酒已咽下腹中，却觉得口中似乎留着几丝余味回甘，使人心中颇有几分翩缱畅然之感。
想来，确是皇后为今日菊花宴饮的承办，免不了私下搭了不少功夫。
为此，太后非常满意的一笑，由衷赞叹道：“这道葡萄红酒的味道，入口绵柔，味道甘醇，口留余香，确实不错。如若还能起到保养心神之功效，那哀家以后每日可是要多饮几杯。”
面前这一贯行事傲娇的太后，可从来不是一个不吝赞美的人。
今日，太后竟当着众位妃嫔的面，夸奖这道酒品不错，还要日饮一杯，实则毫不谛于，当众赐予皇后一份无言的殊荣与精神的打赏。
皇后微微一笑，将手中的酒杯再次斟满，眸光从康熙帝面前脉脉掠过，转过身来面向众人道：“姐妹们，今日咱们何其有幸，能跟随皇额娘一起，共赏千姿百态的菊花，共品珍馐佳肴杯中美酒，皆是因为托老人家的福气，才能相聚在这里。让我们一起举杯，祝愿皇太后，重阳结禧，春辉永顾。”
众妃嫔纷纷斟满杯中酒，此起彼伏的站起身来，齐声向太后礼贺道：
“祝愿皇太后，重阳结禧，春辉永顾。”
太后看向众人，笑意浓浓，暖融三春道：“好，好，好皇后请入座，大家都请入座吧。”
众人这才在恭恭敬敬重新又落了座，皇后也福了一福后坐回到自己的位置上。
温宪眼尖，一双大眼睛骨碌碌从案上一溜儿菜肴点心扫荡了一圈。
瞧着这些各式菜肴，忽然眼前一亮。
一双拿在手里布菜的筷子，从空中滑过一道优美的弧线，绕过大小盘碟，在一盘色泽金黄明艳十分养眼好看，肉眼一见便知已烹饪得极为软烂的金色鸭掌前停了下来，又如蜻蜓点水一般，给太后面前的碟子里，夹了一只又一只。
温宪边夹边笑着道：“皇祖母，这是您最爱吃的黄金鸭掌，我看这回膳坊炖得很是软烂，您得多吃几块开开胃。”
太后看着温宪夹到自己碟中的黄金鸭掌，也是眼前一亮，笑着点点头，拿起筷子夹了一小块送入口中，慢慢细嚼细细品尝。
待咽下这一口，太后不由自主嗟叹道：“多少年没吃着口味这么香的黄金鸭掌了！这鸭掌颜色做得还真鲜亮，看着就叫人有食欲。味道也比从前的更细腻，口感虽略为清淡些，可是味道却更为鲜香了！”
说罢，朝众人笑吟吟道：“你们都尝尝这道黄金鸭掌，这是咱们入关后老祖宗传下来的菜。如今，日子虽说比先皇在位时，要好过得多了，可是咱们每个人，也不能忘本呐！”
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